CRUMBLE DE MAÇÃ BIMBY

Agora que os dias vão ficando cinzentos e a chuva se aproxima sabe bem uma coisa quentinha, por isso aqui fica a receita de um Crumble que acompanhámos com gelado de nata, ficou muito bom, a foto é que nem por isso, não demonstra o tão bom que estava.

Ingredientes:

6 maçãs vermelhas
q.b. açúcar amarelo
q.b. canela em pó
q.b. sumo de limão

130 g farinha
100 g açúcar amarelo
1.c. chá de canela em pó
120 g manteiga sem sal
50 g nozes

Preparação:

Descasque as maçãs e corte-as em rodelas finas.
Num pirex, disponha as rodelas de maçã em camadas, polvilhando cada camada com açúcar e canela e regando com sumo de limão.
No copo da bimby coloque todos os ingredientes para a coberura e amasse 15 Seg/Vel 5.
Cubra as maçãs com este preparado e introduza no forno, pré-aquecido a 180º c. durante 40 minutos.
Sirva ainda morno ou frio, acompanhe com gelado.

Fonte "Mundo de receitas Bimby"