Hoje é quarta-feira de cinzas é o primeiro dia da Quaresma no calendário Cristão Ocidental. Ela ocorre 40 dias antes da Páscoa sem contar os domingos, ou 46 dias contando os domingos. Seu posicionamento no calendário varia a cada ano, dependendo da data da Páscoa.
Quaresma é tempo de jejum evita-se comer carne e a ementa das sextas feiras deve ser peixe (bem, na verdade, não deve é ser carne) por respeito, pois foi na sexta feira que Jesus foi crucificado e morreu.
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