domingo, 1 de abril de 2012

Bolachinhas de maizena e chocolate








Há algo melhor que molhar bolachinhas no leite?

Porções: +/- 30 bolachas

Ingredientes: 3 chávenas de farinha maizena; 1 pitada de sal fino, 1 chávena de açúcar, 1/2 chávena de chocolate em pó,1 ovo grande, +/- 40 grs de margarina (usei margarina Vaqueiro para bolos), pinhões ou outros frutos secos para enfeitar.

Numa tigela misture a farinha, a pitada de sal, a chávena de açúcar , o chocolate em pó e o ovo Junte a pouco e pouco a margarina em pedaços e à temperatura ambiente.Amasse com as mãos até formar 1 bola.

Deixe descansar 5 minutos. Faça pequenas bolas e disponha-as num tabuleiro forrado de papel vegetal e untado. Decore com os frutos secos.

Vai ao forno durante +/- 15 minutos a 180 graus

1 comentário:

  1. Oh tia estava mesmo a precisar de uma receita de bolachas de chocolate para fazer ao meu filho , esta receita veio mesmo a calhar.

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